JENEPONTO- Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel) akan mengirim gula merah cair dari bahan baku Ballo pohon lontara asal Kabupaten Jeneponto ke Turki. Hal itu diungkapkan oleh Kepala Dinas Perdagangan Provinsi Sulawesi Selatan, Ashari Fakhsirie Radjamilo kepada awak media, Minggu, 13 Februari 2022. “Yang akan kita jual ke Turki itu bukan Ballo, tapi gula merah cair yang bahan bakunya dari ballo lontara Jeneponto,” kata Ashari Fakhsirie Radjamilo.
Putra mantan Bupati Jeneponto itu mengaku sudah beberapa hari mengambil gula merah di Jeneponto untuk kemudian diolah menjadi gula merah cair. “Beberapa hari ini kita sudah ambil di Jeneponto untuk dibawa ke Makassar untuk diolah menjadi gula merah cair,” ungkap Ashari Fakhsirie Radjamilo.
Menurutnya, Turki meminta 5 Ton gula merah cair untuk satu kali pengiriman, ”Pengiriman gula merah cair ke Turki itu direncanakan bulan Februari ini, Insya Allah akhir bulan ini,” terang Ashari Fakhsirie Radjamilo. Ditanya apakah permintaan Turki itu bisa dipenuhi, Ashari Fakhsirie dengan yakin mengatakan ia.
Insya Allah bisa, Jeneponto ini merupakan penghasil ballo terbesar, memiliki banyak pohon lontar,” pungkas Ashari Fakhsirie.
Juga menambahkan, Jeneponto merupakan salah satu daerah di Sulsel yang memiliki alam yang berlimpah dengan potensi yang dapat memajukan perekonomian. “Di Jeneponto ini segala-galanya ada, banyak pohon lontar, kepegunungan ada kopi, alvokat, jadi banyak potensi yang ada di Butta Turatea ini,” tutup Ashari Fakhsirie Radjamilo. (K. Jaya/Srf).
